Riso Rosso Fermentato

Riso Rosso Fermentato (Oryza sativa L.)

Proprietà: ipocolesterolemizzante.
Costituenti chimici: monacoline (0,4%)
Farmacologia: il riso rosso fermentato e uno dei suoi costituenti, la monacolina k, inibiscono la HMG-CoA riduttasi e quindi la sintesi del colesterolo.

Berberis (Berberis aristata DC.)

Proprietà: ipoglicemizzante, ipocolesterolemizzante.
Costituenti chimici: alcaloidi isochinolinici.
Farmacologia: la berberina sembrerebbe aumentare l’attività ed il numero dei recettori epatici per il LDL, facilitandone la rimozione dal sangue.

Cardo Mariano (Silybum marianum L.)

Proprietà: epatoprotettore.
Costituenti chimici: silimarina (1,5-3%), una miscela di silibina (50%), silicristina, silidianina e loro isomeri.
Farmacologia: gli estratti di cardo mariano stimolano la rigenerazione dell’epatocita (attivano l’RNA polimerasi I), inibiscono la sintesi di mediatori proinfiammatori e la perossidazione lipidica aumentando la produzione di glutatione (azione epatoprotettiva).